在大健康产业蓬勃发展的今天，消费者对天然功能性食材的需求正呈现爆发式增长。据《2023 全球健康食品市场报告》显示，功能性植物提取物市场年复合增长率已达 8.7%，其中源自热带地区的药食同源植物成为研发热点。诺丽（Morinda citrifolia L.）作为在南太平洋地区被誉为 “大自然恩赐的旷世珍品”，其全株药用价值正吸引着全球科研界与产业界的目光。云南省热带作物科学研究所的研究团队针对诺丽炭疽病菌生物学特性的深入研究，不仅为病害防治提供了理论依据，更从侧面揭示了诺丽强大的生命力与丰富的生物活性成分 —— 这些发现为诺丽从热带灌木向现代健康产业核心原料的跨越，搭建了科学的桥梁。当现代人群面临肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病困扰时，诺丽中蕴含的抗氧化剂、生物类黄酮等活性物质，恰如一把钥匙，开启了天然健康解决方案的大门。从田间种植到实验室研究，再到终端产品开发，诺丽的产业化之路正随着科研成果的转化而逐渐清晰，一场围绕 “仙果” 的健康产业价值革命已然拉开序幕。

在健康消费市场持续升温的当下，天然植物原料因蕴含多种对人体有益成分，备受消费者与行业关注。诺丽（Noni）作为茜草科巴戟天属植物，其果实应用历史悠久，却在化学成分深度挖掘与健康价值拓展上存在广阔探索空间。市场对天然、有效健康产品的需求，驱动科研人员对诺丽青果化学成分展开研究，旨在为诺丽的开发应用筑牢科学根基，释放其健康潜力，助力健康产业创新发展 。

在现代社会，随着生活节奏的加快和环境压力的增大，“提升免疫力” 已成为全民关注的健康焦点。据《2023 国民健康洞察报告》显示，超 76% 的人群存在免疫力低下的困扰，功能性食品市场规模正以年均 18.3% 的速度迅猛增长。正是在这样的市场背景下，科研界将目光投向了南太平洋岛国的古老植物 —— 诺丽。株洲千金药业股份有限公司与江南大学食品学院的联合研究团队，通过严谨的实验研究，首次系统揭示了诺丽酒在增强人体免疫功能方面的显著效果，为这一古老食材的现代应用开辟了全新路径。从波利尼西亚群岛的传统疗法到现代实验室的精密检测，诺丽正以科学为桥梁，实现从传统草药到现代功能性食品的华丽转身，其蕴含的免疫调节潜力，或将重新定义功能性食品的市场格局。

在健康消费需求持续攀升的当下，消费者对天然、营养、具备功能性的饮品青睐有加。诺丽酒凭借独特营养成分与抗氧化活性，逐渐成为健康饮品领域的关注焦点。江南大学与株洲千金药业股份有限公司的研究团队，对诺丽酒营养成分及体外抗氧化活性展开深入探究，为其市场应用与推广筑牢科研根基，助力挖掘健康饮品新蓝海。

诺丽：天然降脂新突破，开启健康饮品新纪元

导语：当高血脂成为时代难题，天然解决方案何在？

一、文献引用

诺丽酒降血脂功能研究

• 作者：李晓娟

在现代社会，随着生活节奏加快、环境污染加剧，人们对抗氧化、提升免疫力的健康需求愈发迫切。天然植物提取物因安全、有效的特性，成为健康市场的 “新宠” 。诺丽（Morinda citrifolia），这一源自南太平洋热带诸岛的植物，经研究发现其发酵产物诺丽酵素蕴含独特抗自由基成分，为解决健康难题带来新方向。众多科研人员聚焦诺丽酵素，探索其营养奥秘与应用潜力，助力消费者拥抱天然健康生活。

在健康消费市场持续升温的当下，天然植物提取物的健康价值备受关注。诺丽果，这一源自热带的植物果实，因蕴含多种营养成分，逐渐成为科研与市场的焦点。消费者对天然、功能性健康产品的需求，驱动着科研人员深入探索诺丽果的价值。本文依托《诺丽果中黄酮类成分的提取工艺研究》，剖析诺丽果营养奥秘，探寻其市场应用潜力，为健康产业发展提供新视角 。

在当下健康消费市场中，消费者对天然、具有健康功效的饮品需求持续攀升。人们愈发关注食品成分对身体的积极影响，从抗氧化到增强免疫力，从改善代谢到维护关节健康，健康饮品成为市场新宠。诺丽果汁，这一源于热带地区的饮品，经诸多临床试验研究，展现出独特价值，其背后的科研探索与应用，为健康饮品市场注入新活力，也为消费者健康选择提供新方向 。

在健康消费需求持续升温的当下，天然功能性食品备受关注。诺丽果作为独特的营养与活性成分，使其在健康食品领域潜力巨大。然而，其发酵过程中成分变化规律及对人体健康的作用机制，需深入研究探索。江南大学等团队的研究，为诺丽果产品开发与推广筑牢科学根基，助力挖掘其在健康市场的应用价值 。